怎么做蛋糕？简单易学的蛋糕制作教程。C4D制作水波纹效果教程手工蛋糕制作教程蛋糕制作教程:主料:蛋黄36克，蛋清105克，低筋面粉60克，玉米淀粉15克，酸奶75克，细糖33克，玉米油35克，7.香草精:适量3，烤蛋糕的时候，可以在蛋糕表面撒一些糖粉，增加蛋糕的美感。
材料:8寸和6寸的奇峰饼，各有一个装饰物件、一个人物和若干面旗帜；风火轮车、多份动物鲜奶油、600克木糖醇糖粉、60克柠檬黄和蓝色色素、各2滴白豆瓣酱、100克巧克力饼干、1包桃子罐头、5块双层赛道赛车蛋糕。提前做好8寸和6寸的奇峰蛋糕胚，具体的奇峰制作方法我就不赘述了，你可以去厨房找参考。先把8寸的奇峰片分成两片，最下面的那片略薄，在它的一侧切上符合风火轮赛车宽度的坡度。第二层8寸蛋糕切成椭圆形放在斜坡旁边，第三层是切成椭圆形的6寸奇峰蛋糕。
蛋糕的切角可以垫在每层的斜坡上。把打蛋器的头放在塑料袋里，几个冰袋放在冰箱里冷藏半个小时以上，然后把冷藏超过12小时的动物鲜奶油送走。注意因为是夏天，送来的盆下面要放冰袋，打好的蛋头也是凉的。分三次加入糖粉打发时间。因为第一次摸面霜，还是有些别扭，反复几次面霜还是有些融化。在每个蛋糕中间涂上奶油，加入桃子丁，然后混合面团。
建议去一些专门做蛋糕的学校学习。现在很多学校都可以学蛋糕，你可以找一个成立时间长，口碑好的品牌学校。要学习做蛋糕，可以去专业的西点学校，学习好的蛋糕技巧。初学者做蛋糕的简单步骤初学者做蛋糕的简单步骤。蛋糕一般在我们生日的时候吃，或者作为下午茶的甜点，蛋糕的种类很多。有些蛋糕非常适合新手尝试，操作简单好用。下面是初学者做蛋糕的简单步骤。
筛入低筋面粉，加入细糖和盐。充分搅拌后，逐个加入鸡蛋，最后一个鸡蛋充分搅拌后再加入下一个鸡蛋。活蛋糊如图，可以挂个勺子。将牛奶慢慢加入活蛋糊中，然后加入少量牛奶搅拌。将黄油低速搅拌均匀(不要高速搅拌，以免把鸡蛋送走)。开始前将黄油放入水中加热，待完全液化后取出。待室温冷却至65℃左右，即可慢慢倒入混合绉液中。
做纸杯蛋糕有很多种方法，有些简单，有些复杂。一般大部分蛋糕都是用低筋面粉做的，有时候也会用高筋面粉。葡萄味的蛋糕也很好吃。首先准备好奶粉，鸡蛋，葡萄干，然后就可以开始做饭了。先把鸡蛋放在一个盆里，然后加入一些牛奶，油和葡萄糖，搅拌均匀，然后放入模具。一般在200度的温度下烘烤20分钟左右。和红枣一起吃很健康，再加点红糖和玉米油更美味。
烹饪时，先将红枣放入榨汁机中打成碎末的形状，然后在面粉中加入一些水搅拌均匀。当它变成面糊，粘粘的时候，在上面铺一层锡纸，放入烤箱烘烤。烤的时间不长，一般200度烤6分钟。玫瑰纸杯蛋糕也很好吃。做的时候最好加点黄油和椰子粉，这样味道会更好，也更容易变软。烹饪前，将面粉和黄油混合在一起，加入一些糖、牛奶和鸡蛋，搅拌十几分钟，当它变得粘稠时，放入模具中烘烤。
7。香草精:适量。3.烤蛋糕时，可以在蛋糕表面撒一些糖粉，增加蛋糕的美感。2.烤蛋糕时，一定要预热烤箱，以免影响蛋糕成品。二、制作步骤以上是一个简单易学的蛋糕制作教程。可以根据自己的喜好加入一些水果或者巧克力，做成自己喜欢的蛋糕。
6、手工蛋糕制作教程
蛋糕制作教程:主料:蛋黄36克，蛋清105克，低筋面粉60克，玉米淀粉15克，酸奶75克，细糖33克，玉米油35克。辅料:蜜豆42g，面粉2g。制作方法:1。将42g蜜豆和2g面粉倒入碗中拌匀，使每颗蜜豆都沾满面粉。盖好后要用筛网筛一遍，把表面附着的多余面粉去掉，只在表面留一层薄薄的面粉。这里裹粉的目的是防止蜜豆和蛋糕糊混合时，层底被完全覆盖。
完全混合，表面没有油花。另外，一定要买浓稠的酸奶。如果没有酸奶，也可以换成50克的纯牛奶，只是口感会略有不同。3.筛入低筋面粉和玉米淀粉，以之字形混合。经过这一步的搅拌，面糊处于非常细腻的状态，这是正常的，不需要过度搅拌，搅拌到看不见干粉就可以了。4.加入蛋黄，用手动打蛋器，继续用曲折手法，搅拌成细腻的面糊。
蛋糕的制作方法如下:鸡蛋5个，低筋面粉80克，纯牛奶40毫升，糖4050克，柠檬汁2滴，油40毫升。第一步准备好所有需要的食材第二步将五个鸡蛋、蛋清和蛋黄分开，分别放入两个容器中。将牛奶加入蛋黄碗中。数量见清单。第四步小贴士，加入面粉，用筛子过滤。第五步搅拌第六步分离的五个蛋白的碗，加入白糖颗粒，挤两滴柠檬汁，用打蛋器像打棉花一样打。不要打它，直到它不掉下来。
做蛋糕教程具体步骤如下:第一步:准备材料，包括一个电饭锅，一个打蛋器，三根干净干燥的筷子，一个橡胶抹刀或者饭勺；6无水无油容器，低筋粉120g，约占小瓷碗的2/3；食用油60克，食用糖80克；香草精、柠檬酸、5个大鸡蛋、60克牛奶。第二步:把蛋黄和蛋白分开，鸡蛋冷藏后再用，更有利于蛋清。第三步:将1/4的糖加入蛋黄中，用三根筷子搅拌均匀。方向可以是画圆，也可以是画竖线。
加入60克牛奶，然后滴3滴香草精，搅拌均匀。第四步:继续往里面加入调好的食用油，全部加入，这时候可以慢慢加入过筛的面粉，搅拌均匀。第五步:开始打蛋白，用无水无油打蛋器把蛋白的骨头打松，拍打方向要快，拍打方向要随意。当蛋清冒泡，体积膨胀到原来的34倍时，我们会滴3滴柠檬酸，加入1/3剩余的糖，继续以很快的速度搅拌，这时候要注意，拍打方向要绕一个方向打圈，或者直线移动。